Goût de France débarque à Gozo : Ta’ Frenc !

Ta’ Frenc a ouvert il y a un peu plus de trente ans, et est devenu un restaurant incontournable à Gozo. Le Chef Mario Schembri, formé dans la tradition française, croit fermement en l’importance des producteurs locaux.

L’équipe de direction de Ta’ Frenc est restée la même depuis 30 ans, preuve de sa passion dans le métier de la restauration, et de la confiance qu’elle a su gagner auprès de ses clients.

Attention : le nom Ta’ Frenc n’a rien à voir avec la France. Ta’ Frenc signifie "Chez François". François était le nom du fermier propriétaire du bâtiment que Ino Attard et Lino Cefai ont restauré de fond en combles au début de cette aventure. Le restaurant n’aura toutefois aucune difficulté pour Goût de France : Mario connaît parfaitement la cuisine française, qu’il sait colorer d’accents méditerranées à l’aide des produits de son île, et la cave regorge des meilleurs vins français !

Pour réserver : sur le site du restaurantou par mail : info@tafrencrestaurant.com
Tel : 2155 3888 or 7945 4794

Dernière modification : 13/03/2017

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